Vegan og Plantebaserte oppskrifter

vegansk, vegansk blogg, uten kjøtt, oppskrifter uten kjøtt


Oppskrift sunn vannmelon og jordbær sorbet

Sukkerfri vannmelon og jordbær sorbet på 5 minutter

  Super god, sunn og enkel sorbet som de fleste vil like. Lille jenta mi på 2 år elsket den. Proppfull med gode saker også. Enjoy 🙂     Ingredienser: 1/2 kopp kaldt vann 5 kopper Vannmelon uten frø, del inn i biter og frys de ned 1/4 kopp med […]


Vegansk linse og kikertsuppe med sprøstekte paprikakikerter

Jeg ville teste ut en ny oppskrift som er helt uten kjøtt og fisk. Oppskriften er hentet fra VeganMisjonen. Denne suppen inneholder mange super sunne og herlige ingredienser for kroppen. Du vil føle deg mett, lett og super glad. Også en kjempe fin suppe for de små da den inneholder […]


Laktosefri potetstappe

Hjemmelaget laktosefri potetstappe er alltid godt, og passer også supert til de små. Lille jenta mi elsker denne. Jeg har laget en potetstappe med friske grønnsaker som er vegetar. Super god 🙂 4-5 porsjoner Oppskrift: 10 poteter 2 ss melke fri smør 1 fedd hvitløk 1 løk 1 neve gressløk […]


Hjemmelaget gresk tzatziki

Jeg har nå laget hjemmelaget gresk tzatziki, som er super godt og sunt. Dette er en typisk Tyrkisk eller Hellansk tilleggs rett. Denne herlige sausen passer å servere både til grillet kjøtt og fisk. Den passer også utmerket til friske salater og grillmat. Smaker friskt, lett og gir en god […]


Glutenfrie super gode frørundstykker

Disse glutenfrie super gode frørundstykkene bør testes ut. Rundstykkene ble veldig gode. Dette er også en lett oppskrift som jeg føler går fort å lage. I tillegg er det helt uten melk, mel, gjær og smør. Super bra for mage, hud og helse. Rundstykkene gir massevis med energi og de […]


Sunn salat med søtpotet og paprika

  I dag ville jeg teste ut en ny sunn salat oppskrift og da ble det denne med blant annet søtpotet og paprika. Den smaker nydelig, er lett for magen, inneholder masse næringsstoffer og du blir god og mett av den.     Oppskrift, til 4 personer: 2 søtpoteter, uten […]


Hvordan lage næringsrik mandelmelk, fri for laktose

  Denne uken ville jeg gjerne lage mandelmelk. Dette er et kjempe fint alternativ til dere som har laktose intoleranse. Mandler er også veldig næringsrike, er helt naturlige og innholder ingen hormoner som du finner i kumelk. Proppfull av ren energi for kropp og sinn.   Oppskrift: 2,5 dl mandler […]


Sunne vafler fri for gluten, laktose og sukker.

  I dag ville jeg gjerne teste ut en sunn vaffeloppskrift som er fri for sukker, hvetemel og melk. Oppskriften gir ca 12 vafler. Sunne og gode vafler som smaker herlig, bør prøves. Enjoy.     Oppskrift: Sunne vafler  6 egg 210 g most banan eller soyayoghurt 180 g havre […]


Glutenfrie og melkefrie pannekaker

  For noen dager siden så ville jeg gjerne teste ut en ny oppskrift på pannekaker. Jeg ville teste ut en sunn oppskrift på pannekaker som er både glutenfrie, sukkerfrie og laktosefri (melkefri), og dermed også en glede for magen, fordøyelsessystemet og blodsukkeret. De passer forresten også perfekt å bruke […]


Spirulina og Banan Smoothie

  Jeg ville gjerne dele en smoothie med dere som jeg syns er veldig god. I tillegg er den enkel å lage, er proppfull med vitaminer og alt det kroppen din så gjerne vil ha. I tillegg er det også spirulina alger i den, noe som gjør den super sunn. […]